Izarduy Chacinados

Asesoramientos. Los asesoramientos se practican por contrataciones de entidades: a) Gubernamentales , para capacitar (la población rural) en el aprovechamiento de las materias primas (cualquier tipo de carne), logrando mejorar la calidad de vida y enseñando una genuina salida laboral. Alan Bruno – Buenos Aires. Fábrica Embutidos. b) En forma privada: 1.- La instalación de una nueva elaboradora de chacinados. 2.- Diseño de fabricación de un menú de nuevos productos. 3.- Capacitación al personal en el trabajo higiénico, técnico y legal de los chacinados. 4.- Mejoramiento de recetas. 5.- Economía en la fabricación. Durante el año 2009 realizamos los siguientes asesoramientos:  Dr. Ernesto Romero – Córdoba.  Daniel Bringas – Córdoba. Fábrica Embutidos.  Alan Bruno – Buenos Aires. Fábrica Embutidos.  Chef Ejec. Néstor Valditara – Giuvaudan Argentina S.A. – Savory Applications – Buenos Aires.  Diego Cabrera – INTA Catamarca.  Roque Diaz Bazán – INTA Catamarca.  Carlos David Santi...