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Mostrando entradas de diciembre, 2012

Fin de año

Curso Intensivo Empresarios Este curso se realizó a pedido de varios profesionales independientes y su interés en aprender es solamente utilizar estos conocimientos en forma de Hobby. Se realizó el Intensivo los días 8 y 9 de Diciembre
Gustavo Federico Colucci –Mauro Miguel Ferullo –Luis Ignacio Cilia –Adrián José Gasca –Ricardo Aníbal Hernández –Andrés Pablo Barcelo –
Profesiones: los une su interés en conocer todo lo que se sabe sobre productos cárnicos y su utilización posterior comercialmente o como Hobby. El grupo contrató el curso en forma privada sin intervención de nuestra empresa. Se dictó en el local de la Mutual de la Policía Federal, Córdoba 1007 San Miguel de Tucumán 1.- Dos de ellos médicos traumatólogos. 2.- Dos empresarios de la medicina. 3.- Dos Cocineros Diplomados.
Se elaboraron los siguientes productos: 01)Tender. 02)Kammschinken. 03)Salame chacarero: cado uno se llevó el suyo. 04)Mortadela. Se elaboró medallones también. 05)Salchicha de Viena. 06)S…