Pido disculpas por haber demorado el texto de este Blog, por razones de trabajos docente. Curso en Mausi Sebess Primero tuvimos un Curso en la conocida Escuela de Gastronomía, mencionada en el título. Asistieron 17 alumnos. La mayoría del exterior: Brasil, Alemania, Colombia, Virginia (USA) y Profesores de la mencionada Escuela Internacional. Fue un éxito total. Tanto que la Empresa Mausi Sebes, ya nos contrató para dictar 3 nuevos Cursos iguales en las fechas que siguen. Los Cursos que dictaremos son: Inicio: 19/11/2014 Fin: 21/11/2014 Cursada: Miércoles, Jueves y Viernes. Horario: de 9 a 17 hs Duración: 3 clases de 8 horas. En 2015 ya estamos contratados para: Inicio: 23/02/2015 Fin: 25/02/2015 Cursada: Lunes a Miércoles inclusive. Horario: de 9 a 17 hs Duración: 3 clases de 8 horas. Para el mes de Julio de 2015 también tenemos hecho el pedido de otro Curso Intensivo, sin fecha, por razones obvias de las vacaciones de invierno.
Blog sobre Charcutería en Gral.